Se inicia el quinto mes del año y, considerando las bruscas oscilaciones en las variables cambiarias y la implementación de paridades diferenciales, resulta necesario realizar un seguimiento de las variables más relevantes en los mercados agropecuarios. De esta forma, visualizamos debajo su evolución para los últimos 12 meses y los cambios interanuales correspondientes. Para los granos se toman como referencia los valores negociados en el segmento spot, mercadería puesta en Rosario.
- Soja: +98,9% en pesos
-23,7% en dólares
- Maíz: +44,7% en pesos
-25,0% en dólares
- Trigo: +42,3% en pesos
-26,3% en dólares
- Tipo de cambio: +93,2% (BNA comprador)
+108,0% (MEP)
+160,6% (Dólar soja)
- Índice Novillo Liniers: +48,6% en pesos
-23,1% en dólares
- I.P.C. nacional: La variación acumulada se ampliaría al +107,5%. Dado que todavía no ha sido difundido el índice oficial, se considera provisoriamente el parámetro de los privados (+7,7%) para la medición de abril.
En una campaña muy atípica en términos agronómicos, va desplegándose la cosecha de soja cobrando un ritmo más fluido en los últimos 10 días. Más allá de que los resultados obtenidos eran de preverse en su mayoría, no dejan de generar preocupación en cuanto al volumen y calidad de la mercadería a cosechar.
La denominada zona núcleo, comprendida por el norte de Buenos Aires y sur de Santa Fe muestra un panorama notoriamente más crítico, con rendimientos que se sitúan entre un 10% a 30% de su potencial productivo en la mayor parte de la superficie en cuestión, directamente relacionado con el estrés termo-hídrico. De esta forma, coincide con los sectores que han recibido registros pluviométricos históricamente en mínimos durante las fases críticas del cultivo.
Tal es el caso del departamento santafecino de General López, que exhibe una dinámica más lenta de la habitual y una productividad media de apenas 8,0 qq/ha. Hacia el norte bonaerense, en el partido de Arrecifes, las máquinas cosechadoras arrojan un rinde medio de 9,0 qq/ha. En Chacabuco, con una calidad deteriorada y extensiones de campo perdidas, los rendimientos rondan en 10,0 qq/ha.
Por fuera de esta región se verifican algunas áreas que han logrado sortear – al menos parcialmente – las deficiencias más severas, habiendo recibido modestos acumulados con cierta regularidad. Así se identifican sectores de Córdoba, como los departamentos de Marcos Juárez, Unión y San Justo, con números más próximos a 22,5 a 27,5 qq/ha, al menos en los primeros tramos recolectados.
Además, a medida que se expande la cantidad de hectáreas levantadas, se corrobora la mala calidad de los granos. En innumerables campos relevados se reporta una elevada proporción de grano verde – producto de las circunstancias climáticas – que incluso llega a quedar por fuera de las tolerancias de recibo. Esto marca un contraste con el remanente de soja de la campaña anterior, que puede ser utilizado para mejorar la calidad de un camión con destino a las industrias del Up-River.
En el mapa siguiente detallamos los rendimientos previstos en los diferentes sectores en base a los resultados obtenidos y la situación de los cultivos aún por levantar:
El gobierno formaliza una nueva intervención en los mercados granarios, en esta oportunidad, definiendo volúmenes de equilibrio al sorgo, cebada forrajera y girasol (tanto en la semilla como sus derivados agroindustriales). Bajo esta denominación se establecen límites cuantitativos a la aprobación de Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) luego de haberlos incorporado al régimen especial cambiario mediante la Resolución 156/2023 analizada esta mañana en el reporte “Comentarios Matinales”. En el cuadro siguiente detallamos los volúmenes registrados por el sector exportador a la fecha y así conocer la proporción “cubierta” del cupo asignado.
Reservas hídricas en suelo: Aún deficitarias en el norte de Buenos Aires y sur de Santa Fe
En el mapa posterior apreciamos los almacenajes de humedad considerando el contenido de agua en el primer metro de suelo y establecemos una comparación con la semana anterior. Con el cambio en el patrón de precipitaciones registrado desde mediados de marzo, se corrobora una recomposición generalizada y gradual, aunque todavía sigue quedando relegada parte de la denominada zona núcleo: sur de Santa Fe y norte de Buenos Aires.
En sectores de las provincias norteñas se ha expandido el número de hectáreas que presentan ciertos excesos hídricos, que resultan beneficiosos en la antesala de la siembra de trigo 2023/24. A la última semana, sobresalen los acumulados ocurridos en las localidades de Ituzaingó (Corrientes) y Tucumán (y alrededores) con 85 y 84 mm respectivamente. Mientras tanto, las estaciones localizadas en la recién citada zona núcleo no excedieron los 20 mm.
En la franja central, es para destacar el este de San Luis, la mayor parte de Córdoba, el centro – norte de Santa Fe y la totalidad de Entre Ríos, que sí lograron reponer los perfiles edáficos. En estos casos, predominan las reservas en estado adecuado a óptimo.
Si nos movemos hacia el sur agrícola, una porción del centro – sur de Buenos Aires y La Pampa presenta niveles de regulares a adecuados. Sólo quedan exceptuados los partidos de Patagones y Villarino que muestran una menor relevancia en la producción agrícola.
El evento, que se realizará del 19 al 27 del actual, incluirá visitas a diversos establecimientos y tendrá una exposición donde competirá lo mejor de la raza
En una semana, la Argentina será sede del Congreso Mundial Brangus 2023. Se trata de un evento esperado por la ganadería, organizado por la Asociación Argentina Brangus (AAB) e impulsado por Expoagro, que se realizará del 19 al 27.
“La experiencia Argentina”, el lema elegido para el evento, tendrá dos etapas: del 19 al 24 del actual se visitarán seis establecimientos, ubicados en las provincias de Corrientes, Chaco, Formosa y Santa Fe, donde se realizarán charlas técnicas en simultáneo.
Luego, del 25 al 27, se llevará a cabo la 53° Gran Exposición Nacional y la 17° Exposición Nacional del Ternero, en la Sociedad Rural de Corrientes (SRC), en Riachuelo, todo ello con la asistencia de numerosas comitivas extranjeras representando a 15 países. En este sentido, cabe destacar que el evento cuenta con el apoyo del Gobierno de la provincia de Corrientes, donde se realizará la segunda etapa.Según informaron los organizadores, hasta el momento hay más de 120 expositores, entre empresas y cabañas inscriptas para la Exposición Internacional, provenientes de doce provincias: Córdoba, Chaco, Santa Fe, Corrientes, Buenos Aires, Entre Ríos, Formosa, Misiones, Salta, San Luis, Santiago del Estero y Tucumán, con casi 800 ejemplares inscriptos. Sumado a ello, se esperan criadores de Australia, Bélice, Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Estados Unidos, Guatemala, México, Panamá, Paraguay, Sudáfrica, Uruguay, y Tailandia.
“Vamos a poner nuestro granito de arena en lo que sabemos hacer, para poder dar el marco de empresas que el Congreso merece”, expresaron desde Exponenciar, en donde precisaron que la Exposición Internacional se podrá seguir en vivo y en directo por expoagro.com.ar, lanacion.com.ar y clarin.com”.
Desde la Comisión Organizadora resaltaron varios aspectos que, sostuvieron, “marcan la diferencia respecto de otros mundiales de la raza”. Primero, la hospitalidad: “Estaremos presentes todos los que formamos la AAB, directores, criadores, y el staff a disposición de todos aquellos que nos visiten para que no falte nada, y se sientan muy bien atendidos”, detallaron.
En segundo lugar, la metodología: “Armamos una gira extensa para visitar 6 establecimientos con distintos sistemas de producción en 4 provincias. Hicimos mucho hincapié en mostrar la cantidad y calidad del Brangus argentino”.
El valor agregado
El primer día de campo será en la Cabaña Las Marías (Virasoro, Corrientes) dedicada a la cría del Brangus, básicamente colorado. Allí compartirán cómo trabajan con un rodeo general de 2200 vientres de ciclo completo y una cabaña enfocada en el mejoramiento genético.
La segunda parada será en Cabaña Itá Sirí (Desmochado) que se caracteriza por realizar un pastoreo rotativo Voisin. Se trata de un sistema de pastoreo en pequeñas parcelas que van rotando diariamente y así administran el pasto. Luego, en Cabaña La Victoria (Esquina) mostrarán más de 3000 cabezas Brangus con el objetivo de ver la consistencia lograda con su rodeo comercial y ver a través de las diferentes categorías la evolución de la calidad genética lograda a partir de su programa de mejoramiento genético. También compartirán su sistema silvopastoril de pino, muy interesante para producir carne y madera en conjunto.
En Formosa, en Presidente Yrigoyen, la Cabaña El Bagual informará sobre el trabajo de selección de muchos años donde la premisa fundamental es la producción y la adaptación al medio. Después, la gira continuará por Cabaña La Leonor (Presidencia Roca, Chaco) que contará su experiencia al estar ubicada en el medio del monte, donde crían y venden toros, adaptados a todo el resto del norte argentino.
Por último, en Cabaña Los Guasunchos (Santa Margarita, Santa Fe) compartirán 30 años de experiencia en la cría y selección del Brangus Colorado, en un ambiente duro, hostil, y donde han logrado desarrollar una actividad netamente productivista. También habrá charlas técnicas que se brindarán durante la recorrida.
“El Mundial terminará con la Exposición más numerosa que tuvo Brangus en Argentina y a nivel mundial. Tendremos una cantidad de animales que dudamos se haya visto en otra pista con la calidad genética del Brangus argentino”, dijeron.
Fuente: La Nación
El organismo oficial hace efectiva su publicación de las hojas de balance de oferta y demanda, dejando sin variantes los stocks finales de soja y maíz para EE.UU. Únicamente eleva las existencias de trigo en el país. Por otra parte, vuelve a introducir recortes en la producción argentina.
- Soja: El cálculo de stock remanente al cierre de campaña permanece en 5,72 mill.tn. mientras que los privados anticipaban una ligera reducción a 5,39 mill.tn. Paralelamente, se reduce la producción argentina, que pasa de 33,00 a 27,00 mill.tn. En cuanto a la cosecha brasileña, está calculada en 154,00 mill.tn. frente a las 153,00 mill.tn. consideradas el mes pasado.
- Maíz: Los stocks finales se estiman en 36,57 mill.tn. cuando los sondeos privados apuntaban a un recorte, con un volumen próximo a 33,50 mill.tn. En segundo lugar, la cosecha argentina es rebajada a 37,00 mill.tn. mientras que la brasileña se sostiene en 125,00 mill.tn.
El ingreso de divisas efectuado por el sector agroexportador continúa en niveles significativamente inferiores a los habituales, siendo un reflejo del deterioro productivo de los granos gruesos en esta campaña 2022/23. En base a los datos suministrados por la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC) se han liquidado unos U$S 1.228,60 millones durante marzo, es decir, un 58,8% por debajo de igual período del año pasado.
Finalizado el 1° trimestre del año, podemos observar que han entrado apenas U$S 2.801,66 millones, muy por detrás de las U$S 7.926,08 millones registrados en los mismos meses del 2022. La cifra se desprende de los magros volúmenes industrializados y exportados, con las fábricas y puertos operando con una creciente capacidad ociosa. En el gráfico debajo detallamos los volúmenes liquidados mes a mes, tanto en lo que va del 2023 como en los dos años previos:
Considerando la planificación general de los productores estadounidenses, el organismo oficial prevé que la superficie a destinar al cultivo de soja alcanzaría unas 35,41 mill.has. Así resultaría apenas un 0,1% más alta a la registrada en la campaña anterior. El cálculo se ubicó por debajo del promedio de los privados que apuntaba a 35,71 mill.has.
Simultáneamente, el USDA indicó que el área a sembrar con maíz en todo el territorio nacional sería de 37,23 mill.has. e implicaría una expansión anual del 3,9%. El sondeo de los privados apuntaba a un total de 36,78 mill.has.
El cuadro siguiente resume los números oficiales que, además, se suma la estimación de existencias físicas para cada uno de los granos:
Tras el paso de un sistema inestable y la consiguiente sucesión de días lluviosos a la última semana, finalmente se corrobora una recomposición de los almacenajes de humedad en áreas cruciales para la producción agrícola. Más allá de que la reposición llega demasiado tarde, no deja de ser beneficiosa para el desarrollo de planteos tardíos (de maíz principalmente) en determinadas regiones, en donde la siembra se llevó a cabo en fechas posteriores a las habituales.
Desde el lunes 20/03 se destacan los acumulados registrados en Concordia (Entre Ríos) con unos 209 mm, seguido muy de cerca por la localidad de Sunchales (Santa Fe) con 207 mm. A unos pocos kilómetros de distancia, ubicamos a Rafaela, con un caudal de casi 190 mm.
La recarga de los perfiles fue generalizada en la franja central del país, con excepción del extremo sur de Santa Fe, norte de Buenos Aires y extremo noreste de La Pampa. Si nos abocamos al territorio delimitado por la provincia de Santa Fe, los almacenajes hídricos (en promedio según zona) volvieron a situarse en niveles de adecuados a óptimos, después de casi 8 meses.
En el mapa siguiente observamos el estado de las reservas considerando el contenido de agua en el territorio agrícola nacional y lo contrastamos con la semana anterior: