Los primeros días del mes han presentado precipitaciones sustanciales en amplias extensiones del centro y sur agrícola, provocando un aumento generalizado en el número de hectáreas con excesos hídricos.

Claramente el mayor caudal se ha concentrado en el sudoeste de Buenos Aires, con registros acumulados que, en un corto período de tiempo, superaron los 330 mm en la ciudad de Bahía Blanca y alrededores. A las drásticas consecuencias de público conocimiento en la población e infraestructura urbana, surgen campos anegados (impactando en los cultivos de la gruesa) y caminos intransitables que impiden el acceso a los campos en determinadas zonas. También se ven afectadas las zonas próximas a Guaminí, Tornquist y Coronel Suárez, entre las principales localidades.

Bajo estas circunstancias, la trilla de girasol – que hasta las inundaciones se habían reportado las primeras recolecciones en el sudoeste de Buenos Aires – quedó detenida. Serán necesarios al menos unos siete días para poder reanudar con los trabajos y, además, evaluar la posibilidad de traslado de la producción a los acopios. Luego se podrán medir los daños ocasionados en la zona afectada, principalmente por el vuelco de plantas y rebaja en los rendimientos.

Pasando a la franja central del país, incluyendo el centro – sudeste de Córdoba, centro – sur de Santa Fe, norte de Buenos Aires y la mayor parte de Entre Ríos, también se corrobora un marcado aumento de los almacenajes, con reservas que oscilan entre óptimas y excesivas. De todas maneras, las hectáreas que presentan excesos de agua no muestran inconvenientes al momento.

En el extremo opuesto, situamos a la región NEA, donde los aportes pluviales han sido de nulos a escuetos. Es así como prevalecen las reservas de escasas a regulares, dependiendo la zona. En tanto, sobre el noreste de Santiago del Estero y centro – oeste de Chaco se aprecian pulsos secos de forma generalizada.

Ya confeccionada la actualización de las hojas de balance, prácticamente no se han introducido revisiones en los stocks finales de EE.UU. La estimaciones de cosecha para el Cono Sur quedaron sin variantes.

• Soja: El cálculo de stocks para el cierre de la campaña estadounidense se sostiene en 10,34 mill.tn. cuando los privados apuntaban a 10,31 mill.tn. A su vez, el organismo mantiene la producción de Brasil en 169,00 mill.tn. y, para nuestro país, considera una producción de 49,00 mill.tn. (sin cambios respecto a febrero)

• Maíz: Las existencias finales se mantienen en 39,12 mill.tn. para EE.UU. mientras que los sondeos previos apuntaban un recorte a 38,51 mill.tn. La cosecha de Brasil no sufre variaciones al preverse en 126,00 mill.tn. y, para Argentina, se proyectan 50,00 mill.tn. habiéndose sostenido la medición previa.

• Trigo: Los stocks finales norteamericanos se elevan a 22,30 mill.tn. cuando los sondeos privados se inclinaban a 21,69 mill.tn.

El organismo oficial dará a conocer su hojas de balance actualizadas, tanto para EE.UU. como en el ámbito mundial. La atención estará puesta en la cosecha sudamericana y posibles revisiones en la medición de los stocks finales para EE.UU.

Soja:

• Cosecha sudamericana. No se auguran variantes en la cifra de producción brasileña, considerando los resultados aportados al momento, habiéndose completado algo más del 60% de la trilla nacional. El clima caluroso que ha perdurado en gran parte de Mato Grosso do Sul, Goiás y Río Grande do Sul han reducido las chances de incrementos productivos. Tampoco se prevén cambios de importancia en el volumen de nuestro país.

• Stocks finales en EE.UU. Los sondeos privados se inclinan por una media de 10,31 mill.tn que prácticamente coincide con la visión del mes pasado.

Maíz:

• Cosecha sudamericana. El promedio de los privados señala unas 126,07 mill.tn. para Brasil, casi sin modificaciones respecto a la estimación de febrero. Por Argentina, se aguarda una rebaja de 1,00 mill.tn. a 49,00 mill.tn. 

• Stocks finales en EE.UU. Podrían reducirse apenas en un 1,6% en comparación al mes anterior, siendo que el promedio de los privados es de 38,51 mill.tn. Esta eventual modificación respondería a un incremento en los guarismos que componen la demanda agregada.

La publicación se hará efectiva mañana martes 11/03 a las 13:00 hs. El cuadro siguiente resume las principales variables a tener en cuenta:

La sustancial recomposición hídrica se traduce en notorias mejorías en los cultivos de la franja central, con una elevada proporción de lotes de primera que transitan el llenado de grano en óptimas condiciones de humedad. En cuanto a los ciclos de segunda, más allá de que iniciaron su crecimiento con afectación por estrés termo – hídrico, la mayor parte de la superficie destinada ha respondido satisfactoriamente a la reposición de los perfiles edáficos. Sin embargo, inevitablemente se reportan campos con anegamientos en determinadas regiones, especialmente en el centro – sudoeste de la provincia de Buenos Aires.

Bajo estas circunstancias, desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires ajustaron su calificación de cultivo, con un aumento la proporción de lotes en buenas y excelentes condiciones. Actualmente, se evalúa que el 29% del área se halla en esta categoría, logrando equiparar la medición del año pasado a estas instancias. En simultáneo, redujo la cantidad de lotes regulares y en mal estado, determinándolo en el 27%. Este número incluye principalmente la situación agronómica del norte del país. El calor persistente y la ausencia de aportes pluviales en la mayor parte región NEA ha ido profundizando el deterioro que, en algunos casos, se tornaría irreversible. El 44% restante se ubica en una categoría normal, que apunta a un panorama agronómico promedio.

El régimen de precipitaciones acontecido en febrero mostró un desempeño opuesto al saldo deficitario que dejó enero, fundamentalmente durante la 3° y 4° semana del mes. En la medida que iban transcurriendo los días, se afianzaban los aportes hídricos, con eventos de lluvias y tormentas que se manifestaban con mayor frecuencia e intensidad. La oferta hídrica ha quedado mayormente concentrada en el centro – este de la región central y, una vez transitados los primeros días de marzo, ha ido trasladándose hacia el sur agrícola.

En el mapa situado a la izquierda del presente reporte visualizamos los acumulados registrados entre el 17/02 y 23/02, destacándose los aportes pluviales sobre el centro – noroeste de Buenos Aires. En Pehuajó y alrededores se relevaron hasta 190 mm, seguida por 9 de Julio y Trenque Lauquen que recibieron hasta 150 mm y 130 mm respectivamente.

A su vez, en el mapa ubicado a la derecha, que recopila los acumulados entre el 24/02 y 04/03 inclusive, se verifica un aumento sustancial de los milimetrajes a nivel país, con especial atención en el norte de Buenos Aires, sudeste de Santa Fe y centro – noreste de Entre Ríos. Tanto en las localidades de Bolívar como 9 de Julio se midieron unos 170 mm, seguidas por Junín y localidades aledañas que contaron con unos 160 mm. Por otra parte, en Rosario del Tala, localizada en el centro de Entre Ríos, acumularon unos 185 mm.

Por el contrario, la mayor parte del NEA ha presentado registros de nulos a escasos que no superaron los 10 mm. Únicamente la porción del extremo sur de Santiago del Estero ha contado con un caudal de agua algo superior.

Con lluvias frecuentes y tormentas de variada intensidad que se han extendido durante el fin de semana largo, la oferta hídrica ha ido trasladándose hacia el centro y sur del territorio agrícola. El núcleo agrícola concentra gran parte de las precipitaciones ocurridas hasta las primeras horas del martes 04/03.

Se resaltan las mediciones correspondientes a las localidades de Rojas (norte de Buenos Aires) y Rufino (extremo sudoeste de Santa Fe) con más de 100 mm. En otras áreas del norte bonaerense, como Chacabuco, Junín y Baradero, se relevaron entre 74 y 86 mm. En el otro extremo, podemos ubicar al sudeste de Córdoba, que contó con registros de entre 6 y 25 mm.

La sustancial recomposición hídrica observada entre la segunda quincena de febrero y primeros días del corriente han colaborado en el potencial de rendimientos que, en el cultivo de soja, se presentan en la etapa de definición de rendimientos para los ciclos de primera. Paralelamente, ralentiza la dinámica de la cosecha de maíz temprano, cuyas labores habían comenzado unas semanas antes de lo habitual.

En el gráfico posterior detallamos los acumulados registrados durante los últimos cinco días para una serie de localidades, partiendo desde la media mañana del viernes 28/02 hasta similar hora de la jornada de hoy.

Frente al cambio en el régimen de precipitaciones ocurrido a partir de la segunda de febrero, la oferta hídrica ha ido engrosándose en la franja central del país, especialmente en el núcleo agrícola.

Se evidencia una mejora sustancial en la provincia de Entre Ríos, donde se han ido presentando eventos pluviales con reiterada frecuencia y acumulados que lograron recomponer las reservas de humedad.

Una situación similar se identifica en el norte de Buenos Aires, zona que mostraba un elevado grado de afectación por estrés termo – hídrico y, al momento, se visualizan almacenajes de regulares a óptimos. La recomposición hídrica también se manifiesta en el sur de Santa Fe, centro – sudeste de Córdoba y noreste de La Pampa.

Por otra parte, en las provincias norteñas se observa un panorama hídrico dispar, con notorias mejorías en sectores del NOA, a contramano del NEA que, al momento de medición, contaba con extensas hectáreas bajo deficiencias de humedad. Cabe aclarar que el presente monitoreo hídrico no contempla la última tanda de precipitaciones ocurrida, tanto en la porción norte del país como en el sur de Buenos Aires.

En el mapa posterior visualizamos las reservas hídricas relevadas y se contrastan con la situación observada hace prácticamente un mes.

La cosecha de girasol se va expandiendo hacia la región central con rendimientos que continúan superando los niveles promedio y, en determinados lotes, con resultados cercanos a los máximos históricos. Las labores de recolección se encuentran prácticamente finalizadas en la región NEA, faltando poco menos del 4% de las hectáreas implantadas.

En simultáneo, se releva que cerca de dos tercios de la superficie destinada al cultivo en el centro – norte de Santa Fe ha sido levantada, es decir, aproximadamente 83.300 has. En los campos más próximos al norte santafecino, la trilla transita los tramos más avanzados y debería culminar a finales de mes o incluso primeros días de marzo. Más hacia el centro de la provincia, la recolección se desarrolla con fluidez arroja rindes de muy buenos a excelentes, situándose en alrededor de 28,0 qq/ha.

Bajo estas circunstancias, se calcula un progreso de cosecha nacional del 10,8%, siendo el resultado de haber levantado unas 215.300 has. En base a los rendimientos obtenidos, se han materializado alrededor de 474.000 tn. En el mapa siguiente detallamos los avances para cada una de las regiones productoras:

Los productores brasileños avanzan con la trilla de soja tanto en el centro como en el sur del territorio, adquiriendo mayor fluidez en lo transcurrido del mes. En esta última semana se releva un progreso de 8 puntos porcentuales y, según el monitoreo llevado a cabo por la consultora AgRural, se ha completado el 23,4% de la cosecha nacional. El atraso inicial se ha ido diluyendo y la media de los últimos cinco años arroja un 22,3%.

Pese a la aceleración de las labores, en Mato Grosso aún se relevan demoras, producto del corrimiento en el calendario de siembra y, por otro lado, las sucesivas precipitaciones que se instalaron en la porción norte del estado. Mientras tanto, el clima excesivamente cálido que se extendió por Río Grande do Sul aceleró el desarrollo fenológico de la planta en el ciclo final.

La dinámica de la recolección en Mato Grosso tiene correlación con la siembra de maíz tardío (safrinha) que, en gran parte, ocupa las hectáreas liberadas por la soja. Se identifican atrasos en la implantación del cereal, tanto en Mato Grosso como en el estado de Goiás, contando con menor margen para finalizar los trabajos dentro de la ventana ideal de siembra.